Changé ses habitudes pour du café décaféiné afin de diminuer sa consommation de caféine c'est bien mais cela pourrait ne pas être suffisant. Surtout si votre consommation de décaf est élevée (plus de 3 tasses par jour). Il se pourrait même que ce soit équivalent en caféine que de boire du café normal à raison de 1 à 2 tasses par jour. Une étude américaine a montré qu'une tasse de 250 ml de café filtre contient, en moyenne, 85 mg de caféine et qu'une tasse de 500 ml de déca en contient 8,6 mg à 13,9 mg. Il y a donc une bonne quantité de caféine dans le décaf. L'idée si vous quitter le café normal pour le decaf c'est de limiter sa consommation quotidienne et ne pas faire d'excès dans le décaf sinon vous consommerez pratiquement la même dose de caféine et ses effets seront les mêmes.