Fin de ma première journée de formation ici à Erie. Je me cherche un endroit pour souper fruit de mer. À deux pas de mon hôtel, il y a un resto que plusieurs m'ont recommandé durant la journée. C'est le Joe Roots Grill. Je m'y rend, commande et bouffe une superbe assiette de fruit de mer comme j'aimerais qu'il y en ait à Montréal. (Au même prix j'entends) Le restaurant porte le nom d'un homme natif de Erie. Il parait que Joe Roots fut le premier habitant permanent de la péninsule non loin de là. Il vivait de la nature mais appréciait les pique-niques du dimanche car il en profitait pour troquer ses histoires contre de la bouffe que les gens apportait en surplus dans leur pique-niques en espérant rencontrer le fameux Joe Root.